Коптильня холодного и горячего копчения дерево 100л

Если вы не можете определиться какую коптилку выбрать холодного либо горячего копчения, то у нас есть готовое решение – универсальная коптильня тм Дід Коптенко с функциями холодного и горячего копчения. Коптильня изготавливается из натуральных и безопасных материалов. Толщина стенки коптильного шкафа - 7см с утеплителем из минеральной ваты, что позволяет долго сохранять температуру на заданном уровне. Внутренние размеры шкафа 61х38х38 Для работы коптильни в режиме холодного копчения достаточно всего лишь запустить дымогенератор. Данные модели коптилень поставляются с дымогенераторами Дід Коптенко 2.0 с сборником конденсата, есть возможность укомплектовывать новым дымогенератором с охладителем. Температуру, необходимую для горячего копчения, обеспечивает ТЭН, вместе с электронным регулятором температуры. Над ТЭНой установлен поддон, предохраняющий её от жира, скапывающего с продуктов. Помимо копчения в данной коптилке предусмотрена возможность подготовить продукты перед копчением, а именно вывялить и просушить. С этой целью коптильный шкаф оборудован вентилятором. Характеристики Габаритные размеры шкафа высота 105см, ширина 61см, глубина 53см Вес комплекта 40 кг Дымогенератор 350х90 толщина 3мм до 8 часов на одной загрузке Материал Ольха Конструкция герметичная, по дверям проклеен уплотнитель Конденсатосборник есть Гарантия 12 месяцев Комплектация Шкаф коптильный, дымогенератор с конденсатосборником-охладителем, 3 планки для подвешивания на крючки, 6 крючков, блок управления, вентилятор для вяления, ТЭН - 1кВт поддон для сбора жира Компрессор 220V 4,5W